煎茶水記 唐‧張又新著 約 825 年 故刑部侍郎劉公諱伯芻 [41],于又新丈人行 [42] 也。為學精博,頗有風鑒,稱較水之與茶宜者,凡七等:揚子江南零水 [43] 第一;無錫惠山寺 [44] 石泉水第二;蘇州虎丘寺 [45] 石泉水第三;丹陽縣觀音寺 [46] 水第四;揚州 ...
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