源振發意麵-南投縣-台灣之光旅遊體驗網

提到南投意麵就會聯想到源振發。已有百年歷史的麵店，以加了鹼、鹽、水所做出來的溼麵條為特色。比例調配恰當的意麵，吃起來具有Q度，也有些許鹼水的特殊風味。位於源振發後方巷內的南投意麵小吃，採用它製作的麵條，在搭配上自家精製的肉燥 ...

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