浦邊螃蟹-新浪部落

廷傑飯店：金門縣金沙鎮博愛街11號。電話（082）352160。金沙鎮長合食品行的牛軛餅，（金門話唸ㄎㄚ車餅）是金門古老道地的點心，其形狀如農民犁田架在牛背上之「ㄎㄚ車」，因此得名。ㄎㄚ車餅非金門精緻美食，但充滿了古早味。

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