民俗思想起–傳統行業–柴行

另有以烘燻技法，將木材隔絕空氣加熱，使木材中的氫、氧等成分揮發，成為「木炭」，是專供小「烘爐」用，由於材質相當乾燥，燒火時不會冒煙，早期以竹篾粗編成半人高圓桶型竹器盛裝整簍出售；柴、馬腳、火岸俱因瓦斯的出現而告式微，祇有火炭還 ...

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