歡迎光臨東海大學畜產與生物科技學系

洪連欉 副教授 乳品加工、乳酸菌利用，發酵乳研發 壹、學術期刊論文 黃珮琪、洪連欉。2009。甘薯添加對雙叉乳桿菌於脫脂乳中增殖活性之影響。東海學報 50:29-35。 Kung-Hao Hsu, Chi Pei, Jan-Ying Yeh, Chung-Hsung Shih, Yun-Chin Chung, Lien-Tsung ...

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