棻蘭家廚的媽媽味｜想吃的美寶｜美食部落格｜中時部落格｜中時電子報

每天都到濱江市場買菜，高桂蘭說自己備料很少，處理很快，使用也很快，幾乎是零庫存，所以酥炸芋頭很香，是因為裡面留有芋頭本身的香氣。 圖說：棻蘭家廚的老闆兼主廚高桂蘭，在家排行老么，從小吃媽媽做的菜，但從未下廚房學做菜，她說料理全看 ...

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