柒、油車間之旅-田野調查紀實─谷興製油廠

筆者於2004年7月30日早上十點三十分，到谷興油廠做田野調查，訪問陳萬居、陳義雄先生，並實際現場解說廠房的設備，及其製造的流程。 ＊谷興油廠創立時間及其動機 谷興油廠創立於1973年（民國62年），座落在本鎮福興里東晉路133號，是大肚台地麻園 ...

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