木慶魚丸 在礁溪當地經營面時約有五十年,人稱木慶仔的木慶魚丸,其特色是所製作的魚丸都是老闆每日至市場親自選購新鮮材料,從打漿到製丸,所有過程都經純手工精製,每次僅製作當日所需之數量,且售完為止,所以顧客絕對不會吃到冰存或冷藏 ...
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