酒精性肝炎的定義:長期過量飲酒導致的肝臟疾病;何謂長期過量飲酒: 成年男性每天飲用超過40公克酒精, 成年女性每天飲用超過40公克酒精,會大幅提高罹患酒精性肝炎風險。 酒精為何會傷肝?酒精化學結構是乙醇,乙醇在體內代謝,會轉化成乙醛,再 ...
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