新豐老家風味小館的老闆在餐飲業已有30幾年的經歷,並曾在國內及國外創業過,也曾在新竹地區非常有名的麵食館擔任過主廚,在朋友的建議下來到新豐文昌街創業,並在經營約2年之後,買下土地,與設計師商討建築設計的構想之後,經過約半年的 ...
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