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太陽餅源自一百多年前台中縣社口村，原稱「麥芽膏餅」，早期以開水或杏仁茶沖泡後食用，亦稱為「泡餅」。1954年由林紹崧、林何秀眉夫婦引進台中市中區繼光街及民權路口，創立了「太陽堂餅店」，後遷移至自由路23號，由林氏夫婦及其子女林義博先 ...

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