日本最大的強棒拉麵連鎖品牌Ringer Hut登陸台灣,採訪當天,我看到日本人統一全球五百多家分店的秘密武器-自動炒菜機Auto Pan System(簡稱APS),它像一台超迷你的滾筒洗衣機,操作者是技師非廚師,只要按鈕聽嗶聲,順序
news.chinatimes.com