微生物與生化學研究室

李俊霖、龔怡欣、蔡文齡、鍾美玉、潘子明： 20010；以高油脂飲食肥胖大鼠探討商業化紅麴產品降低體脂肪之效果。台灣農業化學與食品科學會誌。(接受刊載中) 2. 李俊霖、蔡宗佑、龔顯達、施介人、鍾美玉、潘子明： 2005；紅麴粉末產品對高血脂倉鼠降 ...

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