家庭結構的改變

過去臺灣社會乃以大家庭為主，隨著台灣的經濟奇蹟，大家庭的組織漸漸瓦解，變成折衷家庭或小家庭，人數少但要花同樣的時間做菜做飯似乎太費事，事後的整理也是麻煩，因此不少家庭平日不做飯，買便當、自助餐既經濟實惠又省時省事，或者上上 ...

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