宜蘭『牛舌餅』在台灣人的心中早已朗朗上口,只是在大家的印象中,又厚又硬且粘牙,劉鐙徽讓這不起眼的牛舌餅,改頭換面,以純手工的方法,創造出只有0.1公分厚的超薄脆餅,除口感絕佳更融入低糖、低鹽的健康概念,更以精緻的包裝,成為最具 ...
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