大話：香港茶餐廳和冰室的淵源_旅遊頻道_鳳凰網

有人度測“冰室”之雅謂，或來自梁任公的“飲冰室”齋號。又冰室並非只廣東炎熱之地方有，上海亦有，想必與19世紀開埠後西人廣來、西俗東漸頗有關係。 舊時廣州會有冰室，無他，氣候炎熱也。一如台灣昔年的冰果店或冰果室是。

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