中部檳榔分為原則上分為三個等級 (1 特級.2. 白肉 3. 紅肉). 和正版十二個不同大小粒的版. 依順序為. 破. 占. 西. 大大. 大中. 中. 合. 幼. 外. 史.2 史.3 史. 偏版有可仔.(旱仔) 大大可. 大中可. 中可. 合可. 幼可. 外可. 史可.2 史可.
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