... 屬不發酵茶類,綠茶再細分主要又可分成兩種,一種是炒菁綠茶,如龍井、碧螺春和珠茶等,另一種是蒸菁綠茶,如煎茶和玉露。 ... 二、香氣清揚含苞待放的「青春少女」 文山包種茶 文山色種茶屬輕發酵茶類,外觀呈條索狀,色澤墨綠。
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