天理教江厝店教會,於民國二十五年所創設,每月初二祭典。 興中村民,大多靠農為生。稻米、蕃茄、美濃瓜是主要農產。農田均屬嘉南大圳灌溉的區域,不過「早冬」仍須抽大井水應急。 參考引用資料:諸羅縣誌、說咱庄頭(民雄文教基金會發行)
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