品味蔬食新地標─里美蔬食餐廳

對餐飲一竅不通的周金富，心生感動立刻付諸行動，租下一百多坪的場地，製做「里美有機蔬食便當」，以誠信、互助、感恩為經營原則，每天變化菜色，讓客人有新鮮感；有時也消化賣相不佳或生產過剩的農產品，達成推廣素食的護生目標。

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