赤崁樓對面的呷霸白北浮水魚羹營業已有三十多年了,但在這裡落腳約有十多年,在此之前是在舊體育館營業。台南的浮水魚羹大部份是虱目魚漿,而在呷霸使用的魚漿卻是深海白北魚所製成,魚漿中還摻有魚肉和魚皮。
www.ytower.com.tw