『泰北料理』以正統泰國東北isan的泰國菜為主,真正屬於泰國庶民的泰國料理。講求食材原味,搭配豐富多樣的香料,健康又養生。正因為是最庶民的料理,在泰國國內的餐廳也未必吃得到,必須到菜市場或路邊攤才能享受到的正統isan料理!
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