台中美食‧帝鈞碳烤胡椒餅

台中逢甲夜市的帝鈞碳烤胡椒餅，創業來堅持以新鮮電宰前腿豬肉為食材，把馬來西亞進口胡椒醃製加入帝鈞碳烤胡椒餅獨家配方，醃製四十八小時使香料入味後才可包製，配合特殊缸爐與木炭烘焙，讓木炭本身之遠紅外線能量釋放於整個缸爐內，烘焙出 ...

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