博客來-食物與廚藝：蔬、果、香料、榖物

書名：食物與廚藝：蔬、果、香料、榖物，原文名稱：On Food and Cooking，語言：繁體中文，ISBN：9789868508897，頁數：368，出版社：大家出版社，作者：哈洛德．馬基，譯者：蔡承志，出版日期：2009/12/14，類別：飲食

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