博客來-手感烘焙台式經典麵包

About Bread做麵包前必知的事 08 麵包製作的基本材料 11 麵包製作的基本工具 12 本書使用的模型 15 自己做麵包必知的重點 18 「基礎麵團」很重要 21 菠蘿麵團 1st.Bread 難忘兒時味，經典台式麵包 23 巧克力甜筒

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