博客來-不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點

作者簡介 李健偉 ＊高級西餐烹調師 ＊高級營養保健師 ＊金勺奬大廚 師從著名西餐烹飪大師，先後就職於國貿飯店、嘉里中心飯店、東方君悅大酒店等多家星級酒店，後擔任中國著名美食雜誌《貝太廚房》的特約編輯、食品造型師及廚藝生活 ...

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