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永春菜譜及風味小吃 錄入 ：陳承溢 來源： 互聯網 更新時間：2011年10月01日 永春菜譜及風味小吃 永春菜譜 紅燜竹鼠 主料：肥嫩竹鼠二只約800g。 配料：蚵幹50g、水發香菇10g、蔥白段5g、紹酒50g、醬油20g、薑片10g、味精10g、

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