您好 ~ 基本上做 甜甜圈 不需要用到 冷凍麵糰 (成本 過高),用甜甜圈 預拌粉 加高筋麵粉 + 水 + 蛋就可以做出甜甜圈的,省時又有較高的 利潤,甜甜圈預拌粉有酵母型跟蛋糕型兩種,台北 的這家 公司 有在代理您可以跟他接洽索取樣品跟製作配方。
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