劉國柱

劉國柱先生為中華廚藝學院總教導員，負責教授京菜和滬菜。劉總教導員從事廚師工作超過三十五年，曾任北京飯店廚師長，和北京貴賓樓飯店行政廚師長。過去廿五年，劉先生曾到世界各地作廚藝技術表演，並曾獲多項證書及大獎，其中包括北京第一 ...

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