1980 年銘鏞先生親赴茶葉改良場研習,取得茶葉品評官能鑑定師證照,除傳承其先父一生鑽研的製茶心法之外,更為因應全球化的國際趨勢,於 1995 年與日商合作創立海外綠茶製造廠,將過去專營台灣茶的傳統茶行,轉型為國際茶業產銷的新紀元。
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