陳淑德、蕭玉玲 2004 。加工製程對金針色澤及二氧化硫殘留量之影響。台灣農業化學與食品科學 42(3):180-184。 7. 陳淑德、林世斌 2004。氧氣傳遞系數對木黴菌產生幾丁質 ...
pws.niu.edu.tw
提供