難得的百年老店滋味 ... 九鼎豆花的推手張先生,為了追尋兒時的記憶,抱著一股追思、懷念的心情,來到中國大陸福建閩南地區,拜會一位專研豆花六十多年的「豆花博士」,這位八十多歲的豆花老先生,就是大陸百年老店九鼎豆花第五代傳人。
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