主題:淡水魚丸

... 號繼續營業至今，已有六十年經營歷史。石朝俊先生曾為聯合報譽為「敲缽生財」成功 ... 淡水魚丸 素享盛名，上等鯊魚魚漿為主要原料，包裏肉燥內餡是其特色，成型的魚丸雪白如繭，爽脆彈Q，搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠，賣相、口感俱佳 ...

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