中 華 美 食 交 流 協 會 (一) 緣起 台灣地處亞洲樞紐位置,海洋環抱、風光綺麗,自古就是中西交通往來的必經之地,由於氣候溫潤、物產豐饒,各式海、陸食材,加上貿易取得各樣辛香調料集散,先天就是孕育美食產業的厚實基地。
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