不到冬天不出江湖的桂來標臘肉｜想吃的美寶｜美食部落格｜中時部落格｜中時電子報

堅持冬天做臘肉，醃足六天不發臭，經過東北風吹透，美味天成是時候。 每到冬天，桂台生就鑽進山裡做湖南臘肉，這是爸爸桂來標留給他的家鄉味，而且規定只有臘月來了才能做。山下飄著毛毛雨，到了山上變傾盆，車子左

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