上鮮農產有限公司 - 國外進口有機蔬果 ... 2009年4月23日有機及食品化學學報指出,有機蘋果比一般的蘋果含有高出12%的抗氧化劑。研究專家在2004-2006年間,比較了此兩種蘋果發現,有機蘋果含有更高的抗氧物(phytochemical),與更高濃度的蘋果多酚。
3shineveg.com