食材品質要求.全是特選美、加、紐、澳頂級高檔牛肉以及當日產地直購新鮮的蔬果、海鮮,保證食材頂級與新鮮,至於調味的醬汁,上雅採歐美香料醬汁引進進口,醬汁道地甘香甜,融入主食佐料,在鐵板名廚高超的手藝下,是一道道藝術與創作交織的 ...
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