不論是切仔油麵或米粉,搭配湯頭是以雞加豬大骨熬成),加上紅蔥頭提味,簡單卻充滿濃濃古早味,不少顧客都是從年輕吃到老。已有50年歷史,傳承到第二代鄭朝棟當家的民族街榕樹下小吃店,切仔油麵仍堅持傳統,且價格始終不變,仍是一碗25元。
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