zfangの科學小玩意::把舌頭染色的薑黃茶

某天，在黃昏市場看到新鮮薑黃。我知道薑黃，咖哩粉就是用薑黃粉加上肉桂、茴香、辣椒…等來調配的。薑黃含有薑黃素，在二年前嘉義就有學生探討它的抗氧化力，還拿了那年全國科展應用科學第一。藥房也可以看到標榜含有薑黃素的養生藥錠。

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