會計學、餐旅管理會計 吳英貴 兼任講師 點心製作 行政同仁 姓名 職稱 學術專長 曾嫦玲 助教 櫃檯訓練、客房管理 高 琦 助教 服務技術、調酒 許雅亭 助理 菜單設計、內場訓練 張哲誠 校友會館經理 客房管理
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