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新竹名產黑貓包 - 台北市召會(13會所)、濾掛式咖啡(澤井)、保險經紀人公司、健康檢查 - Yahoo!奇摩部落格 工廠兼店面,黑貓包的招牌不算顯眼,但靠著宅配,卻讓這家百年老店揚名全台,小肉包躍身為外地人指名購買的新竹名產。 蘇守雄說,黑貓包早年是城隍廟區三大名店之一,由於掌店的第3代老闆娘長得美貌,早年閩南語形容美女正是「黑貓」,當他接下 ...
新竹黑貓包(蘇守雄) - 相關部落格
黑貓 包 | 蘋果日報 黑貓包是新竹特產、城隍廟區名店,16年前老店主人退休轉行,讓百年手藝就此中斷。從小吃黑貓包長大的蘇守雄,卻無法釋懷童年滋味,機緣巧合下,他捨棄雕刻刀拿菜刀,拜師學藝,重拾老店風華。為尋製作關鍵,耗費1年研發老麵,求拜名師,摸索出 ...
源自清朝的御用美味 黑貓包 - 愛情需要勇敢一點,幸福需要大膽一些。 - Yahoo!奇摩部落格 答案就是黑貓包。 為何叫黑貓包?老闆蘇守雄表示,「黑貓包」並不是貓肉做的,黑貓包原是宮廷內的小點,清廷垮台之後御用點心師傅流落到台灣,這位福州籍師傅遇到當時在新竹城隍廟戲臺旁經營小吃攤的蘇水源,受到他許多照顧,為了感恩,便將製作 ...
新竹黑貓包 - Yahoo!奇摩知識+ 後來,黑貓姑娘過世,包子店由兒子陳錦濤接手,但是經營不善,約15年前將店面轉賣,赴大陸發展,新竹的饕客都發現黑貓包消失了。好在,數年後他默默回到台灣,在廟會上碰到現在黑貓包老闆蘇守雄,本業為佛像雕刻的蘇守雄提議兩人合夥重振 ...
新竹/黑貓包 流傳百年飽滿多汁 - 桃竹苗美食 - 在地好美食 - udn消費流行 黑貓包老闆蘇守雄表示,「黑貓包」 原是清朝宮廷御膳麵點,有位福州籍的御用點心師傅輾轉流落到台灣,受當時 在新竹城隍廟戲台旁經營小吃攤的蘇水 源照顧,師傅便傳授製作包子的技藝報 恩。
新竹》城隍廟小吃 _ 御膳麵點黑貓包 and 淵明餅舖水蒸蛋糕 @ iFandy Fun輕鬆 - 美食旅遊生活全記錄 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 都在新竹, 今晚到新竹訂好的旅館放好行李後, 馬上開車前往鼎鼎有名的城隍廟美食街解決晚餐。 位於北門街上的黑貓包 ... 因為以前的人都用黑貓來形容漂亮的女生; 後來繼承了養父的生意,因此她作的包子也被稱為「黑貓包」。 而現任老闆蘇守雄原本 ...
黑貓包 ... 但由於年輕貌美的蘇葉被人稱為「黑貓姐」,所以她作的包子因而被戲稱為「黑貓包」。 但黑貓包也曾因第二代投資失利而暫停營業,幾經波折後才由與老闆是世交的蘇守雄接手 ... 以前也會專程買黑貓包特地開車去新竹'買...現在的麵皮硬到 ...
請問有誰知道 [ 黑貓包 ] 的資訊 ˊˋ ? - Yahoo!奇摩知識+ 後來,黑貓姑娘過世,包子店由兒子陳錦濤接手,但是經營不善,約15年前將店面轉賣,赴大陸發展,新竹的饕客都發現黑貓包消失了。好在,數年後他默默回到台灣,在廟會上碰到現在黑貓包老闆蘇守雄,本業為佛像雕刻的蘇守雄提議兩人合夥重振 ...
[新竹黑貓包]網路超夯經濟實惠伴手禮@Pixy-iPeen 愛評網 後來,黑貓姑娘過世, 包子店由兒子陳錦濤接手,但是經營不善,約15年前將店面轉賣,赴大陸發展,新竹的饕客都發現黑貓包消失了。好在,數年後他默默回到台灣,在廟會上碰到現 在黑貓包老闆蘇守雄,本業為佛像雕刻的蘇守雄提議兩人合夥重振「黑貓 ...
【食記】新竹.黑貓包 - _____N+B幸福工坊_____ - 無名小站 黑貓包 地 址:新竹市北門街187號1樓 電 話:(03)523-3560 營業時間:AM11:00~PM24:00 新竹的小吃玲瑯滿目 摃丸米粉與肉圓應算是家喻戶曉的代表 以 ... 傳統宮廷御點福州包便自此被叫做了 「黑貓包 」 現位於新竹市北門街本店的老闆蘇守雄先生 承襲黑貓包事業 ...