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金山南路烤番薯 --轉貼 - 慧@ - udn部落格 金山南路近潮州街的這家「大蕃薯炭烤地瓜」(取名的靈感不知是否來自王澤《老夫子》漫畫?)便是電子控溫,居然烤得甚好。據云以攝氏兩百度烤幾十個半斤大的番薯,約兩小時,則可以每個皆透熟又蘊蜜。
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