zz 獨創腰果雞 梁榮恩寫傳奇_MingWok_新浪博客

2012年9月27日 - 發明「春田腰果雞」的梁榮恩表示，為迎合當地居民的口味，他潛心開發多種菜式，腰果雞是其中之一。因為當地人愛吃炸雞，他就把雞塊沾蛋汁，裹上薄薄的麵粉，再重複裹蛋汁和麵粉一次，入油炸熟，撈出瀝乾。另鍋調製美味雞汁， ...

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