Only Perception: 看見食物本色

2015年5月18日 - 新北市三重區淦成企業公司涉嫌低價自宏都拉斯進口海參，以工業用冰醋酸脫灰去汙後，冒充高價黑玉參銷往大陸，賺取四倍利潤，檢方昨傳喚朱姓負責人，他承認用工業冰醋酸加工處理進口海參，但未在國內銷售。但檢方懷疑亦有在 .... 過去十年來，美國的食品業者已將反式脂肪的使用量降低85%，但增進民眾健康飲食是歐巴馬的施要項，因此食品藥物管理局(FDA)可能允許一些非常有限的例外，但大方向是逼迫食品業者更進一步減用反式脂肪，幾乎等同禁絕。 60多年來，反式脂肪 ...

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