Only Perception: 排灣族原味咖啡公館紅棗王台南瀛光米

2013年7月29日 - 月前收割後命名為「瀛光米」，菁寮國小校長翁程祥表示，稻米品種由南區農改場博士陳榮坤與台大農藝系教授林彥蓉、研究生陳正昇等人合力培育，是台南市最早量產的地區，並保留日本越光米風味，產量品質更勝台灣越光米，堪稱台南之光。 .... 在台灣有一百多座主神為神農氏的廟宇，田間有數不清的土地廟，逢年過節都以米食來祭祀祈福，客家的粄條更為了因應一年四季不同的食物而推出不同款的粄條，但現在肉食的一代恐怕已忘了這些傳統，如新北市有名的「先嗇宮」（右圖，本報 ...

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