Only Perception: 屠檢獸醫師找無人肉品安全現危機

2012年7月24日 - 除含有劇毒的毒劑中藥，中醫藥委員會定期抽驗市售中藥材，去年抽驗147件中藥材，檢驗項目含重金屬、農藥殘留、黃麴毒素等，發現3件不合格，包括兩件黃耆，一件白芍，都是重金屬含量過高。 ...... 農委會農糧署農業資材組組長翁震炘表示，硝酸鹽是植物進行光合作用過程中，必然產生的物質之一，國際間對制訂蔬果硝酸鹽含量意見仍分歧，現在僅歐盟針對萵苣與波菜，依照夏天冬天不同時節，制訂硝酸鹽4500至2000ppm(毫克)限制，但國際農糧組織有不同見解，美國、日本等國家 ...

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