NTNU_102-2台灣流行文化通識課程: Week 16-27/12/2012-: Food ...

2013年1月7日 - 林峻葳 2013年1月7日上午9:49. 從以前到現在，人們創造了各種添加刺激味覺的香料在食物 ... 從飲食我們看到了全球化的現象，如一杯珍奶，各種材料來自不同國家，值得思考的是，這樣珍奶還算是台灣特有最純種的飲食文化嗎?老師說的，界線只有在遇到他者才會顯明，今日的珍奶已經 ... 只是我們的民族意識並沒有更多的具體行為，就像是今天日本人大多人都開豐田汽車，韓國人大多是現代汽車，但台灣人開裕隆的人有多少。民族意識的體現，或許應該是實際的作為才對，如果我們 ...

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