1443 [三芝美食] 木屐寮農莊---- 環保農莊喝咖啡與豆腐DIY ...

2013年4月1日 - 新北市三芝區圓山里4鄰38號。(02)2636-0061。 【貓大爺佳作】 話說本貓上回到三芝的「三生步道」賞櫻花，下午轉到三芝的「木屐寮休閒農場」喝下午茶。 ◎ 三生步道賞櫻花介紹(木屐寮農莊前的櫻花樹) (木屐寮農莊自建的生態環保池) 「木屐寮農莊」相當有 ... 傳統豆腐DIY是這裡的一大特色。 (材料). 吳老闆不但廚藝了得，並且堅持自己磨豆漿，用傳統的鹽滷方式製作手工豆腐，比起一般大量生產的石膏豆腐要健康細緻許多。 (原料：鹽滷與黃豆). 鹽滷成本高，不易大量生產豆腐。

blog.xuite.net