1000128 台北瑞華餐廳 - 小賴電腦管家的吃、喝、玩、樂 - 痞客邦PIXNET

2011年2月13日 - 前些日子某個星期四晚上電視在播瘋台灣的Janet在介紹瑞士起司火鍋，我發揮小孩看電視廣告跟媽媽說要買零食的精神，馬上打了個電話去瑞華訂了位置。還記得隔天是個忙碌的星期五，從一大早 ... 這幾年用西式排餐小賴已經很習慣不吃套餐了，由於套餐可以大量製作，所以通常套餐中的前菜或是湯品很難吃出該店主廚的手藝。今天點餐我們也採用這樣的方式，我們各 ... 這是來自於法國的甜品，主要材料是由蛋黃與打鬆後的蛋白製成，經過烘烤，質輕而蓬鬆。「Soufflé」這個字來自法文，意思是「使其&nb

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