麵粉類的食譜@ 蔥抓餅批發( 同心國際食品企業社) :: 隨意窩Xuite日誌

2011年4月20日 - 相關連結 http://www.dingfeng1314.url.tw Bread flour - 又叫"hard flour" or "strong flour"， 顧名思義就是做麵包用的。Standard flour - 又叫"plain flour" ，"All-purpose flour" or "soft flour"，用來做蛋糕跟餅干，用這種麵粉做的話，質地 ...

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